පසුගිය වසර දෙක තුළ, ට්‍රිලියන මට්ටමේ වෙළඳපල පරිමාණයට ළඟා වීමට අපේක්ෂා කරන පෙර පිසූ ආහාර ඉතා ජනප්‍රියයි. පෙර පිසූ ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, නොසලකා හැරිය නොහැකි මාතෘකාවක් වන්නේ ශීත කළ සහ ශීත කළ ආහාර ගබඩා කිරීම සහ ප්‍රවාහනය කිරීම සහ පිරිවැය අඩු කිරීම සඳහා සැපයුම් දාමය වැඩිදියුණු කරන්නේ කෙසේද යන්නයි. කෙසේ වෙතත්, තැම්බීමේ සහ තාපාංක බෑග් ඇසුරුම් කිරීම පෙර පිසූ ආහාර කර්මාන්තයේ සහ ආහාර සැපයුම් කර්මාන්තයේ පරිවර්තනය ප්‍රවර්ධනය කිරීමට සහ පවතින නිෂ්පාදනවලට වඩා වෙනස් සාමාන්‍ය උෂ්ණත්ව ගබඩා කිරීම සහ ප්‍රවාහන ක්‍රමය ගෙන ඒමට අඛණ්ඩව දායක විය හැකි බවට කර්මාන්තයේ හඬක් ද පවතී. ඉතින්, රිටෝර්ට් බෑග් පැකේජය කුමක්ද? ආහාර නිෂ්පාදනයේදී එය යෙදිය හැක්කේ කෙසේද?
විශාල වෙළඳපොලේ දෘෂ්ටිකෝණයෙන්, වර්තමානයේ, චීනයේ වැඩි වැඩියෙන් කලාප සහ ව්යවසායන් පිරිසැලසුම වේගවත් කරයි.පෙර පිසූ ආහාරධාවන පථය, සහ මෙම කර්මාන්තයේ පරිමාණය ඉහළ වර්ධන වේගයක් පවත්වා ගෙන යා හැකි අතර අඛණ්ඩව ව්‍යාප්ත විය හැක, නමුත් ඒ සමඟම, රසය පිළිබඳ බොහෝ අදහස් ද ඇත.පෙර පිසූ ආහාරහොඳ නැති අතර පිරිවැය කාර්ය සාධනය ඉහළ නොවේ. එක් අතකින්, කර්මාන්තයේ වේගවත් සංවර්ධනය, සහ අනෙක් අතට, ගෙවීමට පාරිභෝගිකයින්ගේ කැමැත්ත ඉතා ඉහළ නොවේ. දපෙර පිසූ ආහාරදෙදෙනාට එරෙහිව ධාවන පථය ඇත්තෙන්ම හොඳද? අපි තවමත් පිළිතුර නොදනිමු, නමුත් සමහර අධ්‍යයනයන් පැවසුවේ වෙළඳපල විනිවිද යාමයිපෙර පිසූ ආහාරපශ්චාත් වසංගත යුගයේ දී 10% සිට 15% දක්වා රැල්ලකින් වැඩි වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර, එය තවමත් මෙම ධාවන පථය පිළිබඳ මිනිසුන්ගේ ශුභවාදී බව පෙන්නුම් කරයි.
වර්තමානයේ පෙර සැකසූ ආහාර කර්මාන්තයේ දියුණුව මුහුණ දෙන ප්‍රමුඛ ප්‍රතිවිරෝධතා තුළ අප රැඳී සිටින අතර, කර්මාන්තය දැනටමත් තාක්ෂණික නවෝත්පාදනයන් ආරම්භ කර ඇති අතර, පෙර සැකසූ ආහාර සංවර්ධනය සඳහා තවත් අවස්ථාවක් පවා යෝජනා කර ඇත.retort pouch ආහාර. ඊනියාretort pouchඇසුරුම් කිරීම යනු රික්ත ඇසුරුම් බෑග් වර්ගයකි, නමුත් සාමාන්‍ය රික්ත ඇසුරුම් බෑග් හා සසඳන විට,retort pouchබොහෝ දුරට සෑදී ඇතපොලියෙස්ටර් චිත්රපටය, පොලිප්රොපිලීන් චිත්රපටයසහඇලුමිනියම් තීරු, විවිධ ද්රව්ය සහ බහු-ස්ථර ව්යුහය සමඟ, සෑදීමretort pouchඉහළ උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධය, ආලෝකය සහ තෙතමනය ප්රතිරෝධයේ ලක්ෂණ ඇත.
භාවිතා කිරීමෙන් පසුretort pouch, ආහාරවල ගුණාත්මකභාවය සහ නැවුම්බව ප්රධාන පදනමක් ඇත. ඊළඟට, අපි ආහාරවල ආයු කාලය විෂබීජහරණය හරහා දීර්ඝ කළ යුතුයි. ඒක තේරෙනවාretort pouchආහාර වැඩි වශයෙන් විෂබීජහරණය කරනු ලබන්නේ ඉහළ උෂ්ණත්ව විෂබීජ නාශකයක් මගිනි. අධික උෂ්ණත්ව වන්ධ්‍යාකරණය මගින් ව්‍යාධිජනක බැක්ටීරියා, නරක් කරන බැක්ටීරියා සහ අනෙකුත් හානිකර ද්රව්ය වඩා හොඳින් විනාශ කළ හැකි අතර, සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වය යටතේ ආහාර දිගු කාලයක් ගබඩා කිරීමේ හැකියාව ඇති කරයි. සාමාන්‍ය උෂ්ණත්වයේ දී ආහාර ගබඩා කර ප්‍රවාහනය කළ හැකි වූ විට, සංසරණ පිරිවැය සාපේක්ෂ වශයෙන් අඩු වන අතර, ආහාරවල විකුණුම් අරය පුළුල් වන අතර, පරිපූර්ණ තත්ත්වයන් යටතේ විකුණුම් නම්‍යතාවය ඉහළ යනු ඇත; පාරිභෝගිකයින් සඳහා, නම්පෙර පිසූ ආහාරකාමර උෂ්ණත්වයේ දී ගබඩා කළ හැකි අතර, එය ශීතකරණයේ පීඩනය මුදා හරින අතර එය ගබඩා කිරීම පහසු කරයි.
කලකට පෙර සමාගමක් විසින් දියත් කරන ලද නව ක්ෂණික සහලක් සම්මත කර ගන්නා ලදීretort pouchතාක්ෂණය සහ අධි-උෂ්ණත්ව ක්ෂණික වන්ධ්‍යාකරණය, එවිට සහල් කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර මයික්‍රෝවේව් රත් කිරීමෙන් පසු ආහාරයට ගත හැකිය. මේ ආකාරයෙන්ම, දැනට ශීත කළ සහ ශීත කළ යුතු සමහර පෙර සැකසූ කෑම වර්ග ඇසුරුම් කරන්නේ නම්.retort pouch, ඒවා කාමර උෂ්ණත්වයේ ගබඩා කර ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් සහ අනෙකුත් පහසු ආහාර මෙන් පහසු විය හැකිද? කාමර උෂ්ණත්වයේ දී රත්කර ආහාරයට ගත හැකි බාගෙට නිමා කළ කරපිංචා සුපිරි වෙළෙඳසල් රාක්කවල තිබෙනු දුටු විට, විවිධ තැම්බූ බෑග්වල අසුරා ඇති සෝස් බෑග් හෝ ආහාර විදේශ වෙළෙඳ පොළේ බහුලව භාවිත වන බව දැනගත් විට, ඇත්තටම අපට පිළිතුරු කිහිපයක් ලැබුණි.
පසු කාලය: පෙබරවාරි-14-2023
