ශීත කළ ආහාර යනු නිසි ලෙස සැකසූ, -30 ° C උෂ්ණත්වයකදී ශීත කළ, පසුව ඇසුරුම් කිරීමෙන් පසු -18 ° C හෝ ඊට අඩුවෙන් ගබඩා කර සංසරණය වන සුදුසුකම් ලත් ගුණාත්මක ආහාර අමුද්‍රව්‍ය සහිත ආහාර වේ.සමස්ථ ක්රියාවලිය පුරාවටම අඩු උෂ්ණත්ව සීතල දාම සංරක්ෂණය භාවිතා කිරීම නිසා, ශීත කළ ආහාර දිගු කල් තබා ගැනීමේ, දිරාපත් නොවන සහ පහසු පරිභෝජනයේ ලක්ෂණ ඇත, නමුත් එය ද වැඩි වේ.අභියෝග කරනවාgesසහ ඇසුරුම් ද්රව්ය සඳහා ඉහළ අවශ්යතා.
පොදුශීත කළ ආහාර ඇසුරුම්ද්රව්ය
වර්තමානයේ, පොදුශීත කළ ආහාර ඇසුරුම් බෑග්වෙළඳපොලේ බොහෝ විට පහත සඳහන් ද්රව්ය ව්යුහයන් භාවිතා කරයි:
1. PET/PE
මෙම ව්යුහය සාපේක්ෂ වශයෙන් ඉක්මන්-ශීත කළ ආහාර ඇසුරුම්.එය හොඳ තෙතමනය-ප්රතිරෝධී, සීතල-ප්රතිරෝධී, අඩු උෂ්ණත්ව තාප මුද්රා තැබීමේ ගුණ සහ සාපේක්ෂව අඩු පිරිවැයක් ඇත.
2. BOPP/PE, BOPP/CPP
මෙම වර්ගයේ ව්යුහය තෙතමනය-ප්රතිරෝධී, සීතල-ප්රතිරෝධී, අඩු උෂ්ණත්ව තාප මුද්රා තැබීමේදී ඉහළ ආතන්ය ශක්තියක් ඇති අතර, පිරිවැය සාපේක්ෂව ලාභදායී වේ.ඒවා අතර, BOPP/PE ව්යුහය සහිත ඇසුරුම් බෑග්වල පෙනුම සහ හැඟීම PET/PE ව්යුහය ඇති ඒවාට වඩා හොඳ වන අතර එමඟින් නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කළ හැකිය.
3. PET/VMPET/CPE, BOPP/VMPET/CPE
ඇලුමිනියම් ආලේපන ස්ථරයේ පැවැත්ම නිසා, මෙම වර්ගයේ ව්යුහය අලංකාර මතුපිට මුද්රණය ඇත, නමුත් එහි අඩු උෂ්ණත්ව තාප මුද්රා තැබීමේ කාර්ය සාධනය තරමක් දුර්වල වන අතර පිරිවැය වැඩි වේ, එබැවින් එහි උපයෝගිතා අනුපාතය සාපේක්ෂව අඩුය.
4. NY/PE, PET/NY/LLDPE, PET/NY/AL/PE, NY/PE
මෙම වර්ගයේ ව්යුහය සමඟ ඇසුරුම් කිරීම කැටි කිරීම සහ බලපෑමට ප්රතිරෝධී වේ.NY ස්තරය තිබීම නිසා එහි සිදුරු ප්රතිරෝධය ඉතා යහපත් නමුත් පිරිවැය සාපේක්ෂව ඉහළ ය.එය සාමාන්යයෙන් කෝණික හෝ බර නිෂ්පාදන ඇසුරුම් කිරීම සඳහා භාවිතා වේ.
මීට අමතරව, සාමාන්යයෙන් පිටත ලෙස භාවිතා කරන සරල PE බෑගයක් ද ඇතඑළවළු සඳහා ඇසුරුම් බෑගයසහසරල ශීත කළ ආහාර.
ඇසුරුම් බෑග් වලට අමතරව, සමහරක්ශීත කළ ආහාරබිබිලි තැටි භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ.බහුලව භාවිතා වන තැටි ද්රව්ය PP වේ.ආහාර ශ්රේණියේ PP වඩාත් සනීපාරක්ෂක වන අතර -30 ° C අඩු උෂ්ණත්වවලදී භාවිතා කළ හැක.PET සහ අනෙකුත් ද්රව්ය ද ඇත.සාමාන්ය ප්‍රවාහන පැකේජයක් ලෙස, කම්පනයට ඔරොත්තු දෙන, පීඩන-ප්රතිරෝධී ගුණාංග සහ පිරිවැය වාසි හේතුවෙන් ශීත කළ ආහාර ප්‍රවාහන ඇසුරුම් සඳහා සලකා බැලිය යුතු පළමු සාධක වන්නේ රැලි සහිත පෙට්ටි වේ.
ශීත කළ ආහාර ඇසුරුම් සඳහා ප්රමිතීන් පරීක්ෂා කිරීම
සුදුසුකම් ලත් භාණ්ඩවල සුදුසුකම් ලත් ඇසුරුම් තිබිය යුතුය.නිෂ්පාදනයම පරීක්ෂා කිරීමට අමතරව, නිෂ්පාදන පරීක්ෂාව ඇසුරුම්කරණයද පරීක්ෂා කළ යුතුය.පරීක්ෂණය සමත් වීමෙන් පසුව පමණක් සංසරණ ක්ෂේත්රයට ඇතුල් විය හැකිය.;
දැනට, පරීක්ෂා කිරීම සඳහා විශේෂ ජාතික ප්රමිතීන් නොමැතශීත කළ ආහාර ඇසුරුම්.කර්මාන්ත ප්රමිතීන් සකස් කිරීම සක්‍රීයව ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා කර්මාන්ත විශේෂඥයින් ශීත කළ ආහාර නිෂ්පාදකයින් සමඟ කටයුතු කරයි.එබැවින්, ඇසුරුම් මිලදී ගැනීමේදී, ශීත කළ ආහාර නිෂ්පාදකයින් අදාළ ඇසුරුම් ද්රව්ය සඳහා සාමාන්ය ජාතික ප්රමිතීන් සපුරාලිය යුතුය.
උදාහරණ වශයෙන්:
GB 9685-2008 "ආහාර බහාලුම් සහ ඇසුරුම් ද්රව්ය සඳහා ආකලන භාවිතය සඳහා වන සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන්" ආහාර බහාලුම් සහ ඇසුරුම් ද්රව්යවල භාවිතා කරන ආකලන සඳහා සනීපාරක්ෂක ප්රමිතීන් නියම කරයි;
GB/T 10004-2008 "ඇසුරුම් සඳහා ප්ලාස්ටික් සංයුක්ත පටල, බෑග් සඳහා වියළි ලැමිනේෂන්, සහ නිස්සාරණ ලැමිනේෂන්" කඩදාසි පදනම සහ ඇලුමිනියම් අඩංගු නොවන වියළි ලැමිනේෂන් සහ සම-නිස්සාරණ ලැමිනේෂන් ක්‍රියාවලීන් මගින් සාදන ලද සංයුක්ත චිත්‍රපට, බෑග් සහ ප්ලාස්ටික් සංයුක්ත පටල නියම කරයි. තීරු., බෑගයේ පෙනුම සහ භෞතික දර්ශක, සහ සංයුක්ත බෑගයේ සහ චිත්රපටයේ අවශේෂ ද්රාවණ ප්රමාණය නියම කරයි;
GB 9688-1988 "ආහාර ඇසුරුම් සඳහා පොලිප්‍රොපිලීන් අච්චු කරන ලද නිෂ්පාදන සඳහා සනීපාරක්ෂක ප්‍රමිතිය" නම් කරන ලද ශීත කළ ආහාර සඳහා PP බිබිලි තැටි සඳහා ප්රමිතීන් සැකසීම සඳහා පදනම ලෙස භාවිතා කළ හැකි ආහාර සඳහා PP අච්චු කරන ලද ඇසුරුම්වල භෞතික හා රසායනික දර්ශක නියම කරයි;
GB/T 4857.3-4 සහ GB/T 6545-1998 "රැලි සහිත කාඩ්බෝඩ් වල පිපිරුම් ශක්තිය නිර්ණය කිරීමේ ක්රමය" පිළිවෙලින් රැලි සහිත කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල ගොඩගැසීමේ ශක්තිය සහ පිපිරුම් ශක්තිය සඳහා අවශ්යතා සපයයි.
මීට අමතරව, සත්‍ය මෙහෙයුම් වලදී, ශීත කළ ආහාර නිෂ්පාදකයින් ද බිබිලි තැටි, ෆෝම් බාල්දි සහ වෙනත් අච්චු නිෂ්පාදන සඳහා ප්‍රමාණාත්මක අවශ්යතා වැනි සැබෑ අවශ්යතා මත පදනම්ව ඔවුන්ගේම කොන්දේසිවලට ගැලපෙන සමහර ආයතනික ප්රමිතීන් සකස් කරනු ඇත.
ප්රධාන ගැටළු දෙකක් නොසලකා හැරිය නොහැකිය
1. ආහාර වියළි පරිභෝජනය, "ශීත කළ දැවෙන" සංසිද්ධිය
ශීත කළ ගබඩා කිරීම මගින් ක්ෂුද්‍ර ජීවීන්ගේ වර්ධනය හා ප්‍රජනනය බෙහෙවින් සීමා කළ හැකි අතර ආහාර නරක් වීමේ වේගය අඩු කළ හැකිය.කෙසේ වෙතත්, සමහර ශීත කිරීමේ ක්රියාවලිය සඳහා, කැටි කිරීමේ කාලය දීර්ඝ කිරීමත් සමඟ ආහාරවල වියළි පරිභෝජනය සහ ඔක්සිකරණය වඩාත් බරපතල වනු ඇත.
ශීතකරණය තුළ, උෂ්ණත්වය සහ ජල වාෂ්ප අර්ධ පීඩනය බෙදා හැරීම පහත පරිදි පවතී: ආහාර මතුපිට> අවට වාතය> සිසිල්.එක් අතකින්, මෙය ආහාර මතුපිට තාපය නිසා අවට වාතය වෙත මාරු වන අතර උෂ්ණත්වය තවදුරටත් අඩු වේ;අනෙක් අතට, ආහාර පෘෂ්ඨයේ පවතින ජල වාෂ්ප හා අවට වාතය අතර ඇති අර්ධ පීඩන වෙනස ජලය, අයිස් ස්ඵටික වාෂ්පීකරණය සහ වාතයට ජල වාෂ්ප බවට පත් කිරීම සිදු කරයි.
මෙතෙක්, වැඩි ජල වාෂ්ප අඩංගු වාතය එහි ඝනත්වය අඩු වන අතර ශීතකරණයට ඉහලින් ගමන් කරයි.සිසිලනකාරකයේ අඩු උෂ්ණත්වයේ දී, ජල වාෂ්ප සිසිලනකාරකයේ මතුපිට ස්පර්ශ වන අතර එය සවි කිරීම සඳහා හිම බවට ඝනීභවනය වන අතර, වායු ඝනත්වය වැඩි වන අතර, එමගින් එය ගිලී ගොස් නැවත ආහාර සමඟ සම්බන්ධ වේ.මෙම ක්රියාවලිය නැවත නැවතත් සිදුවනු ඇත, සංසරණය, ආහාර මතුපිට ජලය නිරන්තරයෙන් අහිමි වේ, බර අඩු වේ, මෙම සංසිද්ධිය "වියළි පරිභෝජනය" වේ.අඛණ්ඩ වියළි පරිභෝජනය සංසිද්ධිය ක්රියාවලිය තුළ, ආහාර මතුපිට ක්රමයෙන් porous පටක බවට පත් වනු ඇත, ඔක්සිජන් සමග සම්බන්ධතා ප්රදේශයේ වැඩි, ආහාර මේදය ඔක්සිකරණය වේගවත්, වර්ණක, මතුපිට දුඹුරු, ප්රෝටීන denaturation, මෙම සංසිද්ධිය "කැටි දැවෙන" වේ.
ජල වාෂ්ප මාරු වීම සහ වාතයේ ඔක්සිජන් ඔක්සිකරණ ප්‍රතික්‍රියාව ඉහත සංසිද්ධියට මූලික හේතු වන බැවින් ශීත කළ ආහාර සහ බාහිර ලෝකය අතර බාධකයක් ලෙස එහි අභ්යන්තර ඇසුරුම්වල භාවිතා කරන ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් ද්රව්යවල හොඳ ජලය තිබිය යුතුය. වාෂ්ප හා ඔක්සිජන් අවහිර කිරීමේ කාර්ය සාධනය.
2. ඇසුරුම් ද්රව්යවල යාන්ත්රික ශක්තිය මත ශීත කළ ගබඩා පරිසරයේ බලපෑම
අපි කවුරුත් දන්නා පරිදි, අඩු උෂ්ණත්ව පරිසරයන්ට දිගු කාලයක් නිරාවරණය වන විට ප්ලාස්ටික් බිඳෙනසුලු හා කැඩී යාමේ අවදානමක් ඇති අතර ඒවායේ භෞතික ගුණාංග තියුනු ලෙස පහත වැටෙනු ඇත, එය දුර්වල සීතල ප්රතිරෝධය අනුව ප්ලාස්ටික් ද්රව්යවල දුර්වලතාවය පිළිබිඹු කරයි.සාමාන්යයෙන්, ප්ලාස්ටික් වල සීතල ප්රතිරෝධය ප්‍රකාශ වන්නේ කැළඹීමේ උෂ්ණත්වයෙනි.උෂ්ණත්වය අඩු වන විට, පොලිමර් අණුක දාමයේ සංචලනය අඩු වීම නිසා ප්ලාස්ටික් බිඳෙනසුලු හා පහසුවෙන් කැඩී යයි.නිශ්චිත බලපෑම් ශක්තිය යටතේ, ප්ලාස්ටික් වලින් 50% ක් බිඳෙනසුලු අසාර්ථකත්වයට ලක් වේ.මෙම අවස්ථාවේදී උෂ්ණත්වය බිඳෙනසුලු උෂ්ණත්වය වේ.එනම්, ප්ලාස්ටික් ද්රව්යවල සාමාන්ය භාවිතය සඳහා උෂ්ණත්වයේ පහළ සීමාවයි.ශීත කළ ආහාර සඳහා භාවිතා කරන ඇසුරුම් ද්රව්ය දුර්වල සීතල ප්රතිරෝධයක් තිබේ නම්, පසුකාලීන ප්‍රවාහනයේදී සහ පැටවීමේ සහ බෑමේ ක්‍රියාවලියේදී, ශීත කළ ආහාරවල තියුණු නෙරා යාමෙන් පහසුවෙන් ඇසුරුම් සිදුරු කළ හැකි අතර, කාන්දුවීම් ගැටළු ඇති කර ආහාර නරක් වීම වේගවත් කරයි.
ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය අතරතුර,ශීත කළ ආහාර ඇසුරුම් කර ඇතරැලි සහිත පෙට්ටිවල.ශීත ගබඩාවේ උෂ්ණත්වය සාමාන්යයෙන් -24℃~-18℃ ලෙස සකසා ඇත.සීතල ගබඩාවලදී, රැලි සහිත පෙට්ටි පරිසරයෙන් තෙතමනය ක්රමයෙන් අවශෝෂණය කර, සාමාන්යයෙන් දින 4 කින් තෙතමනය සමතුලිතතාවයට ළඟා වේ.අදාළ සාහිත්‍යයට අනුව, රැලි සහිත පෙට්ටියක් තෙතමනය සමතුලිතතාවයට ළඟා වූ විට, වියළි තත්වයට සාපේක්ෂව එහි තෙතමනය 2% සිට 3% දක්වා වැඩි වේ.ශීතකරණ කාලය දිගු කිරීමත් සමඟ, රැලි සහිත පෙට්ටිවල දාර පීඩන ශක්තිය, සම්පීඩ්යතා ශක්තිය සහ බන්ධන ශක්තිය ක්රමයෙන් අඩු වන අතර දින 4 කට පසු පිළිවෙලින් 31%, 50% සහ 21% කින් අඩු වේ.මෙයින් අදහස් කරන්නේ ශීත ගබඩාවට ඇතුළු වූ පසු රැලි සහිත පෙට්ටිවල යාන්ත්රික ශක්තිය අඩු වන බවයි.ශක්තිය යම් දුරකට බලපාන අතර, එය පසුකාලීන අවධියේදී පෙට්ටිය කඩා වැටීමේ විභව අවදානම වැඩි කරයි.;
ශීත කළ ආහාර සීත ගබඩාවේ සිට විකුණුම් ස්ථානය දක්වා ප්‍රවාහනයේදී බහු පැටවීමේ සහ බෑමේ මෙහෙයුම් සිදු කරනු ඇත.උෂ්ණත්ව වෙනස්කම්වල නිරන්තර වෙනස්වීම් නිසා රැලි සහිත පෙට්ටිය වටා වාතයේ ඇති ජල වාෂ්ප පෙට්ටියේ මතුපිටට ඝනීභවනය වන අතර පෙට්ටියේ තෙතමනය ඉක්මනින් 19% දක්වා ඉහළ යයි., එහි දාර පීඩන ශක්තිය 23% සිට 25% දක්වා පහත වැටෙනු ඇත.මෙම අවස්ථාවේදී, රැලි සහිත පෙට්ටියේ යාන්ත්රික ශක්තිය තවදුරටත් හානි වනු ඇත, කොටුව කඩා වැටීමේ සම්භාවිතාව වැඩි වේ.ඊට අමතරව, පෙට්ටි ගොඩගැසීමේ ක්‍රියාවලියේදී, ඉහළ පෙට්ටි පහළ පෙට්ටි මත අඛණ්ඩ ස්ථිතික පීඩනයක් ඇති කරයි.පෙට්ටි තෙතමනය අවශෝෂණය කර ඒවායේ පීඩන ප්රතිරෝධය අඩු කරන විට, පහළ පෙට්ටි විකෘති වී පළමුව තලා දමනු ලැබේ.සංඛ්‍යාලේඛනවලට අනුව, තෙතමනය අවශෝෂණය සහ අතිශය ඉහළ ගොඩගැසීම හේතුවෙන් පෙට්ටි කඩා වැටීමෙන් සිදුවන ආර්ථික පාඩු සංසරණ ක්‍රියාවලියේ සමස්ත පාඩු වලින් 20% ක් පමණ වේ.
විසඳුම්
ඉහත ප්රධාන ගැටළු දෙකෙහි සංඛ්‍යාතය අවම කිරීම සහ ශීත කළ ආහාරවල ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබට පහත අංශ වලින් ආරම්භ කළ හැකිය.
1. ඉහළ බාධකයක් සහ ඉහළ ශක්තියක් සහිත අභ්යන්තර ඇසුරුම් ද්රව්ය තෝරන්න.
විවිධ ගුණාංග සහිත ඇසුරුම් ද්රව්ය වර්ග බොහොමයක් තිබේ.විවිධ ඇසුරුම් ද්රව්යවල භෞතික ගුණාංග අවබෝධ කර ගැනීමෙන් පමණක්, ශීත කළ ආහාරවල ආරක්ෂණ අවශ්යතා අනුව සාධාරණ ද්රව්ය තෝරා ගත හැකි අතර, එමඟින් ආහාරවල රසය සහ ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගැනීමට පමණක් නොව, නිෂ්පාදනයේ වටිනාකම ද පිළිබිඹු කළ හැකිය.
වර්තමානයේ, ශීත කළ ආහාර ක්ෂේත්රයේ භාවිතා කරන ප්ලාස්ටික් නම්යශීලී ඇසුරුම් ප්රධාන වශයෙන් කාණ්ඩ තුනකට බෙදා ඇත:
පළමු වර්ගය වේතනි ස්ථර ඇසුරුම් බෑග්, සාපේක්ෂව දුර්වල බාධක බලපෑම් ඇති සහ එළවළු ඇසුරුම් සඳහා බහුලව භාවිතා වන PE බෑග් වැනි;
දෙවන කාණ්ඩය වන්නේසංයුක්ත මෘදු ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් බෑග්, OPP/LLDPE, NY/LLDPE වැනි ප්ලාස්ටික් පටල ද්රව්ය ස්ථර දෙකක් හෝ වැඩි ගණනක් එකට බැඳීමට මැලියම් භාවිතා කරන, සාපේක්ෂව හොඳ තෙතමනය-ප්රතිරෝධී, සීතල-ප්රතිරෝධී සහ සිදුරු-ප්රතිරෝධී ගුණ ඇති;
තුන්වන කාණ්ඩය වන්නේබහු ස්ථර සම-නිස්සාරණය කළ හැකි නම්යශීලී ප්ලාස්ටික් ඇසුරුම් බෑග්, PA, PE, PP, PET, EVOH යනාදී විවිධ ක්‍රියාකාරකම් සහිත අමුද්‍රව්‍ය වෙන වෙනම උණු කර නිස්සාරණය කර, ප්රධාන ඩයි එකේදී ඒකාබද්ධ කර, පසුව පහර අච්චු ගැසීමෙන් සහ සිසිලනය කිරීමෙන් පසු එකට එකතු වේ., මෙම වර්ගයේ ද්රව්ය මැලියම් භාවිතා නොකරන අතර කිසිදු දූෂණයක්, ඉහළ බාධකයක්, ඉහළ ශක්තියක්, ඉහළ සහ අඩු උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධයක් වැනි ලක්ෂණ ඇත.
සංවර්ධිත රටවල සහ කලාපවල, තුන්වන කාණ්ඩයේ ඇසුරුම් භාවිතය මුළු ශීත කළ ආහාර ඇසුරුම්වලින් 40% ක් පමණ වන අතර, මගේ රටේ එය 6% ක් පමණ වන අතර එය තවදුරටත් ප්‍රවර්ධනය කළ යුතු බව දත්ත පෙන්වා දෙයි.;
විද්‍යාව හා තාක්‍ෂණයේ අඛණ්ඩ දියුණුවත් සමඟ නව ද්රව්ය එකින් එක මතුවෙමින් පවතින අතර ආහාරයට ගත හැකි ඇසුරුම් පටලය එහි නියෝජිතයන්ගෙන් එකකි.එය ජෛව හායනයට ලක්විය හැකි පොලිසැකරයිඩ, ප්රෝටීන හෝ ලිපිඩ අනුකෘතිය ලෙස භාවිතා කරන අතර, ස්වභාවික ආහාරයට ගතහැකි ද්රව්ය අමුද්‍රව්‍ය ලෙස භාවිතා කරමින් සහ එතීම, ගිල්වීම, ආලේපනය හෝ ඉසීම හරහා අන්තර් අණුක අන්තර්ක්‍රියා මගින් ශීත කළ ආහාර මතුපිට ආරක්ෂිත පටලයක් සාදයි., තෙතමනය මාරු කිරීම සහ ඔක්සිජන් විනිවිද යාම පාලනය කිරීම.මෙම ආකාරයේ චිත්රපටයක් පැහැදිලි ජල ප්රතිරෝධයක් සහ ශක්තිමත් වායු පාරගම්යතාව ප්රතිරෝධයක් ඇත.වැදගත්ම දෙය නම් එය කිසිදු දූෂණයකින් තොරව ශීත කළ ආහාර සමඟ අනුභව කළ හැකි අතර පුළුල් යෙදුම් අපේක්ෂාවන් ඇත.
2. අභ්යන්තර ඇසුරුම් ද්රව්යවල සීතල ප්රතිරෝධය සහ යාන්ත්රික ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම
පළමු ක්රමය, සාධාරණ සංයෝගයක් හෝ සම-නිස්සාරණය කළ අමුද්‍රව්‍ය තෝරන්න.
නයිලෝන්, LLDPE, EVA සියල්ලම විශිෂ්ට අඩු උෂ්ණත්ව ප්රතිරෝධයක් සහ කඳුළු ප්රතිරෝධයක් සහ බලපෑම් ප්රතිරෝධයක් ඇත.සංයුක්ත හෝ සම-නිස්සාරණ ක්‍රියාවලියේදී එවැනි අමුද්‍රව්‍ය එකතු කිරීම ඇසුරුම් ද්රව්යවල ජල ආරක්ෂිත සහ වායු ප්රතිරෝධය සහ යාන්ත්රික ශක්තිය ඵලදායි ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය.
දෙවන ක්රමය, ප්ලාස්ටිසයිසර්වල අනුපාතය නිසි ලෙස වැඩි කරන්න. ප්ලාස්ටිසයිසර් ප්රධාන වශයෙන් පොලිමර් අණු අතර උප සංයුජ බන්ධනය දුර්වල කිරීමට භාවිතා කරයි, එමඟින් පොලිමර් අණුක දාමයේ සංචලතාව වැඩි කිරීමට, ස්ඵටිකීකරණය අඩු කිරීමට, පොලිමර් දෘඪතාව අඩුවීම, මාපාංකය කැළඹීමේ උෂ්ණත්වය මෙන්ම දිගු කිරීම සහ නම්‍යශීලීභාවය වැඩි දියුණු කිරීම ලෙස විදහා දක්වයි.
3. රැලි සහිත පෙට්ටිවල සම්පීඩ්යතා ශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම
වර්තමානයේදී, වෙළඳපොලේ මූලික වශයෙන් ශීත කළ ආහාර ප්රවාහනය සඳහා slotted corrugated carton භාවිතා කරයි, මෙම පෙට්ටිය රැලි සහිත පුවරු නියපොතු හතරකින් වට වී ඇති අතර, කැඩුණු පියාපත් හරස් නැමීමේ මුද්රා තැබීමේ කෘතිම වර්ගයකින් ඉහළට සහ පහළට ඇත.සාහිත්‍ය විශ්ලේෂණය සහ පරීක්ෂණ සත්‍යාපනය තුළින්, පෙට්ටි ව්‍යුහයේ සිරස් අතට තබා ඇති කාඩ්බෝඩ් හතරේ පෙට්ටි කඩා වැටීම සිදු වන බව සොයා ගත හැකිය, එබැවින් මෙම ස්ථානයේ සම්පීඩ්යතා ශක්තිය ශක්තිමත් කිරීමෙන් පෙට්ටියේ සමස්ත සම්පීඩ්යතා ශක්තිය ඵලදායී ලෙස වැඩිදියුණු කළ හැකිය.නිශ්චිතවම, පළමුව, මුද්ද අත් එකතු කිරීම වටා පෙට්ටි බිත්තිය තුළ, එය භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ A රැලි සහිත කාඩ්බෝඩ්, එහි ප්රත්යාස්ථතාව, කම්පන අවශෝෂණය, ශීත කළ ආහාර තියුණු සිදුරු තෙත් කාඩ්බෝඩ් වළක්වා ගත හැකිය.දෙවනුව, කොටු වර්ගයේ පෙට්ටි ව්යුහය භාවිතා කළ හැකිය, මෙම පෙට්ටි වර්ගය සාමාන්යයෙන් රැලි සහිත පුවරු කිහිපයකින් සාදා ඇත, පෙට්ටියේ සිරුර සහ පෙට්ටි කවරය වෙන් කර ඇත, භාවිතය සඳහා ආවරණය හරහා.පරීක්ෂණයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ එකම ඇසුරුම් තත්වයන් යටතේ, සංවෘත ව්‍යුහ පෙට්ටියේ සම්පීඩ්යතා ශක්තිය ස්ලොට් ව්‍යුහ පෙට්ටියේ 2 ගුණයක් පමණ වන බවයි.
4. ඇසුරුම් පරීක්ෂාව ශක්තිමත් කරන්න
ශීත කළ ආහාර සඳහා ඇසුරුම් කිරීම ඉතා වැදගත් වේ, එබැවින් රජය විසින් GB / T24617-2009 ශීත කළ ආහාර ලොජිස්ටික් ඇසුරුම්කරණය, සලකුණ, ප්රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම, SN / T0715-1997 අපනයනය ශීත කළ ආහාර ද්රව්ය ප්‍රවාහන ඇසුරුම් පරීක්ෂණ සහ අනෙකුත් අදාළ රෙගුලාසි සකස් කර ඇත. ඇසුරුම් ද්රව්ය කාර්ය සාධනයේ අවම අවශ්යතා සැකසීමෙන්, ඇසුරුම් අමුද්‍රව්‍ය සැපයීම, ඇසුරුම් ක්රියාවලිය සහ ඇසුරුම් කිරීමේ බලපෑමෙන් සම්පූර්ණ ක්‍රියාවලියේ ගුණාත්මකභාවය සහතික කිරීම.මේ සඳහා, ව්‍යවසාය විසින් ශීත කළ ඇසුරුම් ද්රව්ය බාධක ක්‍රියාකාරිත්වය, සම්පීඩන ප්රතිරෝධය, සිදුරු කිරීම සඳහා ඔක්සිජන් / ජල වාෂ්ප සම්ප්‍රේෂණ පරීක්ෂක, බුද්ධිමත් ඉලෙක්ට්‍රොනික ආතති පරීක්ෂණ යන්ත්‍රය, කාටූන් කොම්ප්‍රෙෂර් පරීක්ෂණ යන්ත්‍රයේ කුහර තුනේ ඒකාබද්ධ බ්ලොක් ව්‍යුහයකින් සමන්විත පරිපූර්ණ ඇසුරුම් තත්ත්ව පාලන රසායනාගාරයක් ස්ථාපිත කළ යුතුය. ප්රතිරෝධය, කඳුළු ප්රතිරෝධය, බලපෑම් ප්රතිරෝධය සහ පරීක්ෂණ මාලාවක්.
සාරාංශයක් ලෙස, ශීත කළ ආහාරවල ඇසුරුම් ද්රව්ය බොහෝ නව අවශ්යතා සහ යෙදුම් ක්‍රියාවලියේ නව ගැටළු වලට මුහුණ දී ඇත.ශීත කළ ආහාර ගබඩා කිරීම සහ ප්රවාහනය කිරීමේ ගුණාත්මකභාවය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා මෙම ගැටළු අධ්‍යයනය කිරීම සහ විසඳීම ඉතා ප්‍රයෝජනවත් වේ.මීට අමතරව, ඇසුරුම් පරීක්ෂණ ක්රියාවලිය වැඩිදියුණු කිරීම, විවිධ වර්ගයේ ඇසුරුම් ද්රව්ය පරීක්ෂා කිරීමේ දත්ත පද්ධතිය ස්ථාපිත කිරීම, අනාගත ද්රව්ය තෝරා ගැනීම සහ තත්ත්ව පාලනය සඳහා පර්යේෂණ පදනමක් ද සපයනු ඇත.
පසු කාලය: දෙසැම්බර්-23-2023
